蚕種

【さんしゅ】

蚕蛾（かいこが）から卵を採取する蚕種業。卵が野沢菜・小松菜などの種のように見えることから「蚕種（さんしゅ）」と呼ばれるようになりました。卵には産卵されてから約2週間で孵化するものと、翌年春に孵化するものがあり、蚕の頻出や環境で異なります。

ここでは良質な蚕種を保存する蔵や倉庫などを中心にした施設をご覧いただけます。