土産
信州駒ヶ根高原すずらんハウス
10月 26, 2022
信州駒ヶ根を代表する特産品「すずらん牛乳」。 よく冷えたビンを手にして飲むその味は、まさに格別。 さわやかな高原が広がる上伊那は長野県を代表する酪農地帯であり、ここで毎日搾られる新鮮な生乳を使って製造する「すずらん牛乳」 […]
味わい工房(駒ヶ根ファームス2F)
10月 26, 2022
中央アルプスの雪解け水を豊富に含んだ良質な地下水で醸造されたクラフトビールOgnaには、地元の食材をふんだんに使ったオリジナル創作料理がぴったり。 新鮮なビールとこだわりの料理をお楽しみください。
おみやげショップこまかっぱ(駒ヶ根ファームス内)
10月 26, 2022
農畜産物加工品・特産品・名産品を中心に、お土産物まで幅広い品揃えです。 伊那谷のおみやげに、バラエティーに富んだ特産品の数々をぜひお求めください。
うなぎのまち岡谷の会
10月 24, 2022
古くから諏訪湖や天竜川での漁業が盛んで、うなぎ料理や川魚料理が郷土食として市民に親しまれてきました。 岡谷のうなぎは「さばきは関東流の背開き」「焼きは蒸さずに炭火でじっくり焼く関西風」。 皮はパリパリ、中はふっくらで、甘 […]